Le goûter des copines

Hier, avec les copines on s'est mise à 10 mains pour se faire un chouette goûter.

 

Le maître mot était beurre de cacahuète. Nous avons fait des woopies et les délicieux cookies d'Audrey.

 

Pour 25 cookies:

125gr de sucre de canne

50gr de beurre pomade

4 c.às. de beurre de cacahuète

1 oeuf

150gr de farine fermentante

80 gr de pépite de chocolat noir

Préchauffer le four à 160°

Mélanger le beurre mou, le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.  Ajouter l’œuf, puis le farine et ensuite les pépites de chocolat.  Déposer 25 petits tas de pâtes sur une plaque de cuisson et faites cuire 10 à 12 minutes.