Aujourd'hui, pour quatre heure (je me suis toujours demandée si j'étais la seule à utiliser cette expression), il y aura du marbré.
Ma grand-mère avait l'habitude de nous en préparer, mais sous forme de rodon. Comme je n'ai pas le bon moule, j'ai donc juste fait un marbré. C'est la première fois que je cuisinais ce gâteau si simple, mais dont le goût et la texture sont des valeurs sûres.
L'avantage de ce gâteau, c'est que ses tranches s'emportent facilement et se dégustent très bien sur le pouce (je serais aussi la seule à utiliser cette expression?). Aujourd'hui, c'est au zoo que j'en mangerai!
La recette, on ne peut plus simple vient encore une fois de ce livre.
Je dis aussi 4h... :) Et 10h (enfin maintenant plus...) :)
RépondreSupprimerTrès réussi, moi, le marbré ne ressemble jamais à rien, je vais regarder ce livre de plus près...