dimanche 12 février 2012

Vitaminé

Des petits gâteaux vitaminés à l'orange et aux graines de pavot...



Au petit déj ou au goûté, idéal pour se donner du courage pour affronter le grand froid.



Pour 18 pièces
4 oeufs
225 gr de farine fermantante
225 gr de beurre fondu
225 gr de sucre

une cuillère à soupe de graine de pavot
le jus d'une orange

On mélange dans une jatte le beurre, les œufs, la farine et le sucre.  Quand la pâte est bien homogène on incorpore le jus d'orange et les graines de pavot.  On remplit les petites caissettes en papiers (qu'on a mis au préalable dans des moules en silicones) et on enfourne entre 20 et 30 minutes (suivant votre four) à 180°.

Et pour cette fameuse fête de mardi, je vous ai même mis une serviette avec des cœurs...


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